誕生酒

オレンジ・ブロッサム 1月10日の誕生酒と酒言葉

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■酒言葉
感謝の気持ちを忘れない未来少女

■レシピ
ビーフィータージン45ml
オレンジジュース適量

■作り方
1・氷を入れたタンブラーに注ぎ、軽くかき混ぜる。
2・オレンジを飾る。

■カクテルタイプ
ロング

■グラス
タンブラー

■テイスト
中甘辛口

■色
オレンジ

■度数
普通

■製法
ビルド

■特徴
「オレンジの花」という可憐な名前のカクテルです。ジンとオレンジジュースをグラスに注いで混ぜるだけなので、自宅でも手軽に作れるシンプルで美味しいメニューです。ジンのさわやかな香りとオレンジジュースの甘酸っぱくてフルーティーな味わいが溶け合い、お酒初心者の方にもおすすめの一杯になっています。アメリカに禁酒法があった1920年代、闇ルートで取り引きされていたジンや質が悪くてそのままでは飲めない酒にオレンジジュースを加えて飲み始めたのが始まりで、それが洗練されて現在のカクテルになったといわれています。それが今では、オレンジの花言葉である「純潔」にちなみ、結婚式の食前酒として、世界中で人気のカクテルになっています。

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