誕生酒

アプリコット・コラーダ 1月13日の誕生酒と酒言葉

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■酒言葉
人間関係を大切にする人格者

■レシピ
マリブ (ココナッツリキュール)45ml
ルジェ クレーム ド アプリコット10ml
パイナップルジュース45ml
牛乳45ml

■作り方
1・十分にシェークし、クラッシュド・アイスを詰めた大型グラスに注ぐ。
2・パイナップルとレッド・チェリーを飾り、ストローを添える。

■カクテルタイプ
ロング

■グラス
ゴブレット

■テイスト
甘口

■色
オレンジ

■度数
弱い(8度以下)

■製法
シェーク

■特徴
カリブ海で誕生したカクテル「ピニャ・コラーダ」のラムをアプリコット・リキュールに変えたトロピカル・カクテルです。甘く飲みやすいうえにアルコール度数も低いので、成人したばかりでお酒に慣れていない若い方や、アルコールに弱い方にもおすすめのメニューです。ココナッツリキュールのベースにパイナップルジュースと牛乳がたっぷり入っているため、とても滑らかな口当たりになっています。グラスの淵にスライスしたパイナップルやレッドチェリーを飾ることが多く、まるで南国にいるような気分にさせてくれます。見た目がとっても華やかでキュートなので、特に若い女性に人気の高いカクテルです。「ピニャ・コラーダ」は、スペイン語で「裏漉ししたパイナップル」という意味を持ちます。

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