誕生酒

ブラッディ・ブル 1月16日の誕生酒と酒言葉

■酒言葉
無邪気な人柄と優雅さが融合した人

■レシピ
ピナクルウオツカ30ml
トマトジュース60ml
ビーフブイヨン60ml
フレッシュレモンジュース15ml

■作り方
1・グラスに氷を入れ、材料を注ぎかき混ぜる。

■カクテルタイプ
ロング

■グラス
タンブラー

■テイスト
中甘辛口

■色

■度数
普通

■製法
ビルド

■特徴
ウォッカとトマトジュースで作った「ブラッディ・メアリー」と、ウォッカとビーフブイヨンで作った「ブル・ショット」をもとに作られたユニークなカクテルです。トマトが入ったコールドコンソメのような味わいで、最後に加えるフレッシュレモンジュースが味を引き締めてくれます。ウォッカの味は比較的抑えられた、面白いテイストのドリンクになっています。特に決まった飾りはありませんが、カットしたレモンやキュウリを飾ることが多く、食事の前に冷静スープのような感覚で飲んでも美味しくいただけます。ブイヨンが入っているので、トマトジュースのドロッとした口当たりが印象的な「ブラッディ・メアリー」よりも、さらっとした口当たりになっています。

-誕生酒
-