誕生酒

カンパリオレンジ 2月3日の誕生酒と酒言葉

■酒言葉
人を喜ばせる運命の家庭教師

■レシピ
カンパリ 1/4
オレンジジュース 3/4

■作り方
1・氷を入れたタンブラーに注ぎ、軽くかき混ぜる。
2・オレンジを飾る。

■カクテルタイプ
ロング

■グラス
タンブラー

■テイスト
甘口

■色
オレンジ

■度数
弱い(8度以下)

■製法
ビルド

■特徴
人気の「カンパリ」を使用した代表的なカクテルのひとつです。イタリアでは「ガリバルディ」とも呼ばれており、オレンジキュラソーを少しだけプラスして味わいに奥行きを持たせるのが一般的です。オレンジジュースのフレッシュな酸味とカンパリのほのかに苦い甘さが好相性のカクテルで、アルコール度数も8度と高くないため、お酒の弱い方や軽く飲みたい方にもおすすめのメニューです。作りやすいビルドタイプのカクテルなので、自宅で手軽に楽しめるのも魅力のひとつになっています。また、フレッシュオレンジジュースを使用することで、よりジューシーなテイストを楽しめます。仕上げに、グラスの淵にカットしたオレンジを飾るとより可愛く仕上がります。

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