■酒言葉
多くの人と共に成長する活動家
■レシピ
ルジェ クレーム ド カルテット45ml
オレンジジュース適量
■作り方
1・氷を入れたタンブラーに注ぎ、軽くかき混ぜる。
2・オレンジを飾る。
■カクテルタイプ
ロング
■グラス
タンブラー
■テイスト
甘口
■色
オレンジ
■度数
弱い(8度以下)
■製法
ビルド
■特徴
「ルジェ・クレーム・ド・カルテット」は、その名前のとおり、カシス、フランボワーズ、ブルーベリー、ストロベリーの4種類のベリーが混ざったリキュールで、それとオレンジジュースを合わせることで、フルーティーでさわやかなカクテルに仕上げています。濃厚なベリーの甘さとオレンジジュースの酸味がほどよく調和した飲みやすいテイストです。また、アルコール度数も低いため、お酒の弱い方やビギナーの方でも注文しやすいメニューになっています。製法はビルドタイプなので自宅でも気軽に楽しめるのが嬉しいカクテルですね。ちなみに、4種のベリーの代わりにカシスだけで作ったカクテルが「カシスオレンジ」で、味や風味もよく似ています。