誕生酒

ルジェカシスグレープフルーツ 2月14日の誕生酒と酒言葉

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■酒言葉
自分の価値を知っているクレオパトラ

■レシピ
ルジェ クレーム ド カシス1/4
グレープフルーツジュース3/4

■作り方
1・氷を入れたグラスに材料を入れ軽くかき混ぜる。

■カクテルタイプ
ロング

■グラス
タンブラー

■テイスト
甘口

■色
オレンジ

■度数
普通

■製法
ビルド

■特徴
フランスのブルゴーニュで生まれたカシスリキュール「ルジェ クレーム ド カシス」にグレープフルーツジュースを加えた、フルーティーなカクテルです。さっぱりした酸味が特徴のグレープフルーツジュースと甘酸っぱいカシスの組み合わせが好相性で、カシスオレンジと並んで人気の高いカクテルメニューです。ビルドタイプのカクテルなので自宅で気軽に作りやすく、ホームパーティーなどにもピッタリですね。カシスの深い赤とグレープフルーツジュースの色合いをより印象的に見せるため、2層に分けてもキレイな仕上がりになります。甘口でさらりと飲みやすいうえにアルコール度数も低めなので、お酒の弱い方やアルコールビギナーの方にもおすすめです。

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