誕生酒

テキーラサンライズ 3月4日の誕生酒と酒言葉

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■酒言葉
新しいものを思いつく想像力豊かな人

■レシピ
テキーラ サウザ ブルー1/3
オレンジジュース2/3
グレナデンシロップ2tsp

■作り方
1・氷を入れたグラスに、テキーラとオレンジジュースを注ぎ、軽くかき混ぜる。
2・グレナデンシロップを静かに注ぎ、グラスの底に沈める。

■カクテルタイプ
ロング

■グラス
フルート型シャンパングラス

■テイスト
中甘辛口

■色
オレンジ

■度数
普通

■製法
ビルド

■特徴
バーだけでなく、居酒屋さんやコンビニでもよく見かけるスタンダードなカクテルですね。テキーラとオレンジジュースを混ぜ、甘味と濃い赤色をプラスするためにグレナデンシロップを加えた一品です。グレナデンシロップの濃い赤が「テキーラサンライズ」というネーミングに説得力を加えてくれます。味わいは、癖のないテキーラとオレンジジュースなので非常に飲みやすく、グレナデンシロップの甘さも手伝って、アルコールが苦手な方やカクテルビギナーの方でも気軽に注文しやすいメニューです。ビルドタイプで作るので、自宅でも簡単に楽しめるのが嬉しいですね。ちなみに、オレンジジュースをレモンジュースに変えると「テキーラサンセット」になります。

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