■酒言葉
周りとの関係を大切にする頑固者
■レシピ
ルジェ クレーム ド アプリコット40ml
オレンジジュース20ml
オレンジビターズ1/2tsp
■作り方
１・シェークして、氷を入れたロック・グラスに注ぐ。
２・オレンジを飾る。
■カクテルタイプ
ロング
■グラス
ロックグラス
■テイスト
中甘辛口
■色
オレンジ
■度数
普通
■製法
シェーク
■特徴
「バレンシア」というとオレンジのイメージが強くありませんか？それもそのはず、「バレンシア」とは、スペイン南部にある「オレンジの産地」としても有名な都市の名前です。バレンシアのオレンジジュースを使っているので、この名が付いたといわれているカクテルです。ルジェ クレーム ド アプリコットにバレンシアオレンジジュースとオレンジビターズを加え、よくシェイクしてロックグラスに注ぎます。ダメ押しのオレンジビターズがほろ苦いオレンジの風味をプラス。大人のオレンジジュースといったところでしょうか。オレンジビターズの苦みが苦手な方は、代わりにグレナデンシロップを少し加えると、甘くて飲みやすいカクテルに様変わりする。