誕生酒

アレキサンダー 3月18日の誕生酒と酒言葉

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■酒言葉
一歩一歩前向きに歩む冒険者

■レシピ
クルボアジェVSOPルージュ1/2
カカオリキュール1/4
生クリーム1/4

■作り方
1・十分にシェ-クし、カクテル・グラスに注ぐ

■カクテルタイプ
ショート

■グラス
カクテルグラス

■テイスト
甘口

■色
ブラウン(琥珀色)

■度数
普通

■製法
シェーク

■特徴
チョコレートと生クリームのミルキーな口当たりが特徴の、女性に進めたくなる甘口カクテルです。「アレキサンダー」というネーミングは、イギリス国王エドワード7世の妻、「アレクサンドラ王妃」が由来だとか。愛妻家のエドワード7世が妻に贈ったカクテルということから、この名が付いたといわれています。見た目はまさにチョコレートドリンクそのもので、カカオリキュールのスウィートな香りがお菓子のような印象を与えてくれます。ブランデー「クルボアジェVSOPルージュ」の香ばしく華やかな香りが高級感を演出し、そこに生クリームのまろやかさが加わって口当たりもとってもソフト。お酒が苦手な恋人や奥様にも喜ばれる一杯になりそうです。

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