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ウィスキーの種類

タリスカー 18年 700ml

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タリスカーは、スコットランドのヘブリディーズ諸島最大の島、スカイ島唯一の蒸留所です。1830年に創業して以来、「ミストアイランド(霧の島)」と呼ばれる厳しい海洋性気候の中でただひとつ生き残った蒸留所として、唯一無二の存在です。口に含むと潮の香りとスモーキーさが複雑で爆発的に広がり、一度飲むと忘れられない強い印象を残します。スカイ島が生んだこの力強い味わいのシングルモルトウイスキーをぜひ味わってみてください。
「タリスカー 18年」は、ヨーロピアンオークのリフィル樽で18年以上熟成させたボトルです。2007年に「世界一のシングルモルト」と賞され瞬く間に評判となりました。長期熟成によりタリスカー独特のスパイシーさやスモーキーさはよりバランスよくエレガントに、そして余韻は長く、非常に温かみのある味わいが人気です。

■香り
ビクトリア・プラム、グリーンゲージ(セイヨウスモモ)、オレンジピール、バタースコッチやラムトフィーを思わせるフルーティで豊かな香りに、スモーキーさが広がります。

■味わい
口当たりは甘く全体的に温かみを感じますが、しだいにスモーキーさやタールのような力強い味わいが立ちます。

■余韻
まろやかな風味と味わいにチリペッパーを思わせるフレーバーがプラスされ、余韻が長く続きます。

オススメの飲み方:ストレート、ロック

・樽:リフィル(ヨーロピアンオーク)

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