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ウィスキーの種類

タリスカー 57ノース 700ml

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タリスカーは、スコットランドのヘブリディーズ諸島最大の島、スカイ島唯一の蒸留所です。1830年に創業して以来、「ミストアイランド(霧の島)」と呼ばれる厳しい海洋性気候の中でただひとつ生き残った蒸留所として、唯一無二の存在です。口に含むと潮の香りとスモーキーさが複雑で爆発的に広がり、一度飲むと忘れられない強い印象を残します。スカイ島が生んだこの力強い味わいのシングルモルトウイスキーをぜひ味わってみてください。
「タリスカー 57ノース」は、100%アメリカンホワイトオークのリフィル樽で熟成させた原酒を使用して作られました。「57ノース」とは、タリスカーの蒸留所の緯度が北緯57度に位置していることから名づけられ、当初は免税店と北欧のフェリー内の売店での限定品として発売されました。その後、そのタリスカーらしい爆発するような味わいが非常に高い評判を呼び、世界各国での発売が開始されたのです。

■香り
クリーミーなトフィーとフルーツ、海草、ヘザーの花、バニラのニュアンスに軽いスモーキーな香りが広がります。

■味わい
口当たりは甘く、次第にスモーキーでタールの香りが広がります。まるでスカイ島の有名なクーリン山の火山爆発を思わせるような荒々しさや力強さを感じる味わいです。

■余韻
ブラックペッパーのようなぴりぴりとしたスパイシーな余韻です。

オススメの飲み方:ストレート、ロック、トワイスアップ

・樽:リフィル(アメリカンオーク)

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