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ウィスキーの種類

トマーティン 12年 700ml

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トマーティンは、スコットランドのモルト蒸留所の中で、最も標高の高い標高315mに位置する蒸留所です。スコットランドの古語で、「ネズの木の茂る丘」を意味し、村を流れる「オルタ・ナ・フリス(自由の小川)」は複雑な地質を通り山から村へと流れる水は、清らかで澄みきった非常に良質の水です。気候、湿度、その自然環境すべてがウイスキー造りに最適な場所なのです。
「トマーティン 12年」は、バーボン樽、リフィルのホグスヘッド、シェリー樽で熟成した原酒をバッティングし、そのあとに約8ヶ月間シェリー樽で後熟させたシングルモルトウイスキーです。

■香り
程よいピートの香りとシェリーの香りが広がります。

■味わい
まろやかな口当たりで、麦芽の甘さを感じられるバランスのよい味わいです。

■余韻
熟成感をしっかりと感じるコクのある深い余韻が楽しめます。

オススメの飲み方:ストレート、ロック、水割り、トワイスアップ、ハイボール

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bear

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