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ウィスキーの種類

ジャックダニエル 1000ml

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創業者のジャスパー・ニュートン・ジャック・ダニエルは、子供ながらにしてウイスキーの製法やノウハウを習得し、わずか13歳で蒸留所を譲り受けウイスキーづくりに専念しました。そして、1866年、弱冠20歳のときに、蒸留所がアメリカで最初に政府公認となり、1904年にミズーリ州セントルイスで開催されたセントルイス万国博覧会で「ジャック・ダニエルオールドNo.7(現在ののブラックラベル)」が金賞を受賞し、その知名度は瞬く間に世界中に広がりました。
「ジャックダニエル」は、アメリカ産ウイスキーの一種である「テネシーウイスキー」です。蒸留した直後、3m以上の深さのサトウカエデの木炭槽で一滴一滴丁寧に濾過する“チャコール・メローイング”という工程によって、スムーズでまろやかな味わいを生み出します。また、原材料となる穀物としてトウモロコシの配分を通常より多い80%以上も使用しており、ジャックダニエル特有の甘さを引き出しています。ジャック・ダニエルはアメリカのウイスキーの中で最も売れているウイスキーで、日本でも非常に人気のあるウイスキーです。

■香り
バナナのような果実感のある香とバニラを思わせる上品で甘い香りです。

■味わい
口当たりは非常にまろやかでほのかな甘さがどんな料理やおつまみにも合います。

■余韻
芳醇でとろけるような滑らかさとスムースな余韻が続きます。

オススメの飲み方:ストレート、ロック、トワイスアップ、ハイボール

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bear

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