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ウィスキーの種類

ジャックダニエル ブラック ポケットボトル 200ml

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創業者のジャスパー・ニュートン・ジャック・ダニエルは、子供ながらにしてウイスキーの製法やノウハウを習得し、わずか13歳で蒸留所を譲り受けウイスキーづくりに専念しました。そして、1866年、弱冠20歳のときに、蒸留所がアメリカで最初に政府公認となり、1904年にミズーリ州セントルイスで開催されたセントルイス万国博覧会で「ジャック・ダニエルオールドNo.7(現在ののブラックラベル)」が金賞を受賞し、その知名度は瞬く間に世界中に広がりました。「ジャックダニエル」は、アメリカ産ウイスキーの一種である「テネシーウイスキー」です。蒸留した直後、3m以上の深さのサトウカエデの木炭槽で一滴一滴丁寧に濾過する“チャコール・メローイング”という工程によって、スムーズでまろやかな味わいを生み出します。また、原材料となる穀物としてトウモロコシの配分を通常より多い80%以上も使用しており、ジャックダニエル特有の甘さを引き出しています。
「ジャックダニエル ブラック」は、バーボンとは別格にランクされるアメリカを代表する「テネシーウイスキー」で、ジャック・ダニエルのレギュラーボトルとも言えます。芳醇でまろやかで均整のとれた味わいが特徴で、100年以上経った今でも創業当時と変わらない伝統の製法でその味を守り続けています。

■香り
バニラ、キャラメルの香りが広がります。

■味わい
口当たりは非常にまろやかでスムース、ほろ苦い甘みを感じられます。

■余韻
甘くまろやかでバランスのとれた味わいで、ドライな余韻が楽しめます。

オススメの飲み方:ストレート、ロック、トワイスアップ、ハイボール

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