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ウィスキーの種類

ジャックダニエル 創業150周年アニバーサリー 1000ml

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創業者のジャスパー・ニュートン・ジャック・ダニエルは、子供ながらにしてウイスキーの製法やノウハウを習得し、わずか13歳で蒸留所を譲り受けウイスキーづくりに専念しました。そして、1866年、弱冠20歳のときに、蒸留所がアメリカで最初に政府公認となり、1904年にミズーリ州セントルイスで開催されたセントルイス万国博覧会で「ジャック・ダニエルオールドNo.7(現在ののブラックラベル)」が金賞を受賞し、その知名度は瞬く間に世界中に広がりました。蒸留した直後、3m以上の深さのサトウカエデの木炭槽で一滴一滴丁寧に濾過する“チャコール・メローイング”という工程によって、スムーズでまろやかな味わいを生み出します。また、原材料となる穀物としてトウモロコシの配分を通常より多い80%以上も使用しており、ジャックダニエル特有の甘さを引き出しています。
「ジャックダニエル 創業150周年アニバーサリー」は、創業150周年を記念して限定リリースされたボトルです。7代目マスターディスティラーのジェフ・アーネットが中心となり、樽詰めからボトリングまですべての工程にこだわって作り上げた贅沢なボトルです。より力強く豊かなアロマを引き出すために、熟成樽はゆっくりと時間をかけてトースティングを行い、チャーリングは短時間で仕上げた特別な樽を使用しています。また、寒暖差が大きい丘「カウ・ヒル」に建てられた貯蔵庫内の最上階、通称「天使のねぐら」と呼ばれる最高の場所で熟成された極上のボトルです。

■香り
完熟したバナナやキャラメル、トフィーのような上品で甘い香りが広がります。

■味わい
アルコール度数は50度と通常品よりもだいぶ高く、しっかりとした重みのあるボディで味わい深いコクとスムースさが特徴です。

■余韻
すべてにこだわり尽くした最上級のジャックダニエルの極上の余韻をお楽しみいただけます。

オススメの飲み方:ロック、ストレート

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