「フォアローゼズ」は、1888年にアメリカのケンタッキー州でポール・ジョーンズによって設立されました。ポールは、ある一人の美しい女性に一目惚れしプロポーズをしました。その彼女はプロポーズ受諾の証として、4輪の深紅のバラのコサージュを胸につけ舞踏会に現れました。2人の出会いを永遠にというロマンチックな願いをこめて名づけられたのが、名前の由来です。禁酒法が施行された時代も、フォアローゼズは、薬用としての生産を認められ、希少な生産者としてブランドを守り続けました。香りの異なる複数の原酒を絶妙のバランスでブレンドした「薔薇のバーボン」、その甘く華やかな香りが特徴的です。2018年、130周年という節目を迎え、昔と変わらず多くの人に愛されて続けています。
「フォアローゼズ シングルバレル」は、最高の熟成のピークを迎えた数ある樽の中からテイスティングし、品質や香り、味わいに納得いく樽だけを厳選しボトリングしたこだわりのウイスキーです。シングルバレルならではの個性豊かな香りと味わいをぜひお楽しみください。
■香り
洋梨、カカオ、バニラとメープルシロップのような甘い香りにスパイスの香りが複雑に調和しています。
■味わい
完熟したプラムやチェリーを思わせる個性的な濃厚で芳醇な味わいです。
■余韻
繊細でなめらかな長い余韻が楽しめます。