カーデュ蒸留所は、1811年に農家を営んでいたジョン・カミング氏によって創業されました。スペイ川中流域マノックヒルの丘の上に位置し、ゲール語で「黒い岩」の意味をもっています。1824年に酒税法が改正されカーデュ蒸溜所は政府公認となり、その知名度は上がっていきます。1893年にジョニーウォーカー・アンド・サンズ社に買収されて以来、ジョニーウォーカーの重要なキーモルトとして使用されています。
「カーデュ12年」は、豊かなボディでまろやかで甘い飲み口なので、初心者の方や女性の方にも飲みやすいボトルです。いろんな料理にも合わせやすく、食前、食後を問わずさまざまなシーンでお楽しみいただけます。
■香り
青りんごの爽やかな甘い香りとスモーキーな香りが調和しています。
■味わい
濃厚でリッチな甘みと繊細なピートのニュアンスを感じられ豊かな味わいです。
■余韻
ドライ感と華やかな甘みが広がりピーティな余韻が長く続きます。
オススメの飲み方：ストレート、ロック、トワイスアップ
