ウイスキーの種類

ゴードン&マクファイル コニサーズチョイス ダルユーイン 2002 700ml

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ゴードン&マクファイルは、1895年創業でシングルモルトウイスキーの市場が誕生する前から、シングルモルトをボトリングしていたパイオニアともいえる最も歴史の古い老舗の一つであり、また現在世界で最も知名度の高いボトラーです。バランタインのキーモルトとなる原酒のひとつとしても有名です。「マクファイルズ・コレクション」はスペイサイド、ハイランド、キャンベルタウン、アイラ、アイランズからなる代表的な5つの地域の銘柄を選別し、自社の名前を冠したシリーズ。コレクションという名の通り、小ロットの特別な商品でリリース数自体が少ない、同社の中でもとてもレアなシリーズです。
ダルユーインは、ゲール語で「緑の谷間」を意味し、スペイ川の支流キャロン川を跨ぐように建てられた蒸留所です。ジョニーウォーカーのモルトとしても使用されていて、温かみのある濃い味わいとベルベットのような舌触りが特徴です。「ゴードン&マクファイル コニサーズチョイス ダルユーイン 2002」は、リフィルのシェリーカスクで熟成され、2014年にボトリングされたウイスキーです。

■香り
シェリー樽由来の華やかな香りが広がります。

■味わい
ベルベットのような非常になめらかな口当たりで、上品なシェリーとスパイシーさが際立つ味わいです。

■余韻
なめらかでスパイシーな温かみのある余韻が長く続きます。

オススメの飲み方:ストレート、ロック、トワイスアップ

・樽…シェリーホグスヘッド(リフィル)

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