「アイリーク」は、グラスゴウに設立されたボトラー「ザ・ハイランズ&アイランズ・スコッチ・ウイスキー社」がボトリングしたアイラのシングルモルトです。「アイリーク(イーラッハ)」はゲール語でアイラ島民を表す言葉です。その中身は公にされておらず、蒸留所名や樽の種類など不明のボトルですが、大変評判がよく愛好家の中ではラガヴーリンか、ラフロイグ、それともカリラかと名前が挙がり熱く議論されています。1999年のインターナショナル・ワイン&スピリッツで金賞を受賞しています。クセがなく柔らかみのある味わいで初心者の方でも飲みやすい一本です。ぜひお楽しみください。
■香り
若いアイラモルトらしく、スモーキーでヨード香が広がります。
■味わい
ほどよい甘みと塩っぽさも感じられ、ライトボディで飲みやすい味わいです。
■余韻
スムーズでまろやかな余韻が楽しめます。
オススメの飲み方:ストレート、ロック、トワイスアップ、ハイボール