「ウッドフォード・リザーブ」は、1812年にアメリカで創業された蒸留所で造られた最高級のバーボンウイスキーです。創業以来オーナー交代により名前が代わり、2003年から現在のウッドフォードリザーブ蒸留所となっています。年に一度、すべての樽をテイスティングし、完璧な熟成に達した原酒だけを厳選して造られており、生産量が少ないため極めて希少なバーボンです。現在アメリカでは「小規模・手造り・最高品質」をコンセプトにするスモールバッチ(少量生産)バーボンが人気を集めており、「ウッドフォード・リザーブ」の豊かでふくよかな香りとコク深く芳醇な味わいは、「今までに味わったバーボンのなかで最高級」と称賛され人々を虜にしています。
「ウッドフォード ダブルオーク」は、熟成を終えたウッドフォードリザーブの原酒を、さらにオリジナルのホワイトオーク樽でもう一度熟成させたボトルです。熟成から生まれる濃い琥珀色ボディで、フルーティな香りと熟成樽香が華やかに広がり、濃厚な味わいが特徴です。
■香り
強いバニラ香と完熟したフルーツをおもわせる香りが濃厚に重なり上品に広がります。
■味わい
バニラ、キャラメルのような芳醇な甘みが心地よく、豊かなフルーツの風味とシナモンのスパイスが口いっぱいに広がります。
■余韻
スモーキーな樽香とともに極めてなめらかで上質なコクの余韻が長くつづきます。
オススメの飲み方:ストレート、ロック、トワイスアップ、カクテル