「エヴァン・ウィリアムス」は、禁酒法の解禁後の1934年にシャピラ家によって設立されたヘヴンヒル蒸留所で造られたバーボンウイスキーです。シャピラ家は、アメリカ最大といわれる独立系・ファミリー経営のスピリッツ製造会社で、ケンタッキー州バーズタウンに位置しています。1783年にトウモロコシを現象としたウイスキーを最初に作ったとされる人物の名にちなんでその名がつけられました。一度飲んだら虜になる魅力的な味わいで、世界第2位の販売量を誇る商品です。
一般的なバーボンは3~4年熟成させて世に出ますが、「エヴァン・ウィリアムス ブラックラベル」は、5~8年熟成させた原酒を厳選しブレンドして造り上げられています。贅沢に広がる樽香としっかりとした熟成感のある味わいは、非常に飲みやすくシーンを選ばずお楽しみいただけます。ぜひ味わってみてください。
■香り
芳ばしい香りとほのかなカラメルのような香りが鼻に抜けます。
■味わい
なめらかな口当たりと、バランスの良い味わいが特徴です。
■余韻
すっきりとしたライトなニュアンスの余韻です。
オススメの飲み方: