ウイスキーの種類

ジョニードラム ブラックラベル 750ml

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ジョニードラムは、 1870年にバーボン発祥の地、アメリカ ケンタッキー州バーズタウンで酒類の販売をしていたジョニー・ドラム氏が、樽買いした原酒を独自にブレンドし自分の名前をつけ売り歩いたのが始まりといわれています。発売元のウィレット社では、ヘヴン・ヒル社の原酒を敷地内にある熟成庫で長期間熟成させ昔ながらのサワーマッシュ製法を守り続け丹念に造られています。サワーマッシュ製法とは乳酸菌を多く含んだ前回の蒸留残液を25%以上加えて発酵を行うことで、より均一で安定したなめらかな味わいとなります。
「ジョニードラム ブラックラベル」は、12年熟成させた原酒をメインに使用したウイスキーで、個性的で深みのある味わいが楽しめるプレミアム品です。世界的な酒類コンペティション、サンフランシスコワールドスピリッツ・コンペティションでダブルゴールド受賞しました。

■香り
芳醇な熟成香とペカンナッツの香ばしい香りが広がります。

■味わい
非常にまろやかな口当たりで、しっかりとした熟成感のある奥深い味わいです。

■余韻
まろやかでリッチな余韻が楽しめます。

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