ブッシュミルズ蒸留所は、1608年創業で現在操業中のアイリッシュウイスキー蒸溜所の中で最古といわれている蒸溜所です。「ブッシュミルズ」とは北アイルランドのアントリウム郡にある町の名から名づけられました。一般的にアイリッシュウイスキーで使用される未発芽の麦は使用せずに、ノンピート麦芽100％のモルト原酒にこだわっており、アイリッシュウイスキー伝統の３回蒸溜を施したモルト原酒と軽やかなグレーン原酒をブレンドして造られています。世界中のウイスキーファンに愛され続けているアイリッシュ・ウイスキーです。
「ブッシュミルズ ブラックブッシュ」は、3回蒸溜を施したモルトをシェリー樽とバーボン樽で最長7年熟成させた原酒を８０%以上使用し、グレーンウイスキーとブレンドして造られています。樽由来の豊かな香りとコクのある重厚な味わいが特徴です。
■香り
シェリー樽由来の熟した果実を思わせる甘い香りが広がります。
■味わい
フルーツや蜂蜜のような甘みとスパイシーなニュアンスを感じられ複雑で深みのある味わいです。
■余韻
樽由来のほのかな甘みをともなう香り高い余韻が上品に長く続きます。
オススメの飲み方：ストレート、ロック、トワイスアップ、ハイボール
・樽：シェリー、バーボン
