ウイスキーの種類

[正規品] 響30年 700ml

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「響」は、サントリー創業者である鳥井信治郎の次男、佐治敬三氏が二代目マスターブレンダーを継ぎ、サントリーが創業90周年を迎えた1989年に発売されたウイスキーです。“最高峰”と呼ぶにふさわしい日本のウイスキーを目指し、培ってきた技術の粋を集め、至高の香味を追求したボトルです。
「響30年」は、サントリー秘蔵の超長期熟成樽の中から山崎ホワイトオーク樽を中心に最低でも酒齢30年以上のモルト原酒を厳選し、同じく酒齢30年以上の円熟したグレーン原酒を吟味し、選び抜かれた2つのモルトを丁寧にブレンドします。工程はすべて手作業で行われており、年間数千本しかつくれない、貴重で希少な限定品で、サントリーブレンデッドウイスキーの最高峰といわれるプレミアムボトルです。なめらかな口当たりで、芳醇な甘みとウッディな香味の味わいです。

■香り
マンゴー、杏、イチゴジャム、花を思わせるような濃厚な甘みのフレーバーが香ります。

■味わい
口当たりはなめらかで、まったりとしたとろみを感じられます。重厚なコクのあるフルーティな甘みと力強いウッディなニュアンスが円熟の味わいです。

■余韻
熟した果実香が上品に広がり、深く長く続きます。

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